Vino Cervaro Della Sala Antinori Cl.75*

Titolo: Marchese Antinori Cervaro Della Sala

Denominazione: Umbria IGT

Alcool: 13%

Annata: 2022

Vitigni: 95% Chardonnay 5% Grechetto

Formato: 75cl

Temperatura di servizio: 10-12°C


Abbinamenti: Si abbina ottimamente con antipasti caldi di pesce, pasta al pesce o al pomodoro o con sughi di verdure, risotto ai funghi, pesce in umido, selvaggina, carni bianche in umido, carne arrosto grigliata, formaggi di media stagionatura.


Note di degustazione : Cervaro della Sala 2022 si presenta di un colore giallo leggermente paglierino chiaro con alcuni riflessi verdolini. Al
naso esprime sensazioni leggermente affumicate di cedro e di pietra focaia seguite da sentori floreali di ginestra e
mimosa. Al palato è vibrante, fresco e contraddistinto da note di vaniglia, burro al limone e piccola pasticceria.
Un vino dal grande potenziale di invecchiamento ma con una disponibilità alla beva già immediata.