Vino Perricone Fina 75cl

Titolo: Fina

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Alcool: 13,5%

Annata: 2023

Vitigni: Perricone

Formato: 75cl

Temperatura di servizio: 16-18C°


Abbinamenti: È particolarmente indicato con formaggi semi stagionati, insaccati di media struttura, stinco
di maiale al forno, carni brasate, arrosti salsati e primi piatti al forno. Si abbina piacevolmente
anche a piatti di pesce succulenti tipici della cucina siciliana, quali: il tonno alla ghiotta o la
cernia con le patate.


NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso si presenta con grande personalità in una gamma speziata preziosa, dove ginepro
e pepe nero sono le componenti prevalenti, penetranti i profumi di marasca e confetture,
prugne e ciliegie, e da tocchi vegetali straordinari. Anche in bocca il vino si segnala per la sua
eleganza, con una base tannica solida e morbida, dotato di un buon tenore alcolico e con la
caratteristica di una lunga persistenza, tipica dei prodotti di qualità