Vino Sagrantino Montefalco 25anni Caprai

Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG
Uve: Sagrantino
Produttore: Arnaldo caprai
Regione: Umbria
Alcol: 14,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione: vinificazione in rosso, affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese e 8 mesi in bottiglia
: ideale con piatti a base di carne, perfetto con arrosti e grigliate di vitello e in accostamento al tartufo

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un rosso rubino intenso; al naso presenta una sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Al gusto è morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino